从调料台到时髦界 海南胡椒携30款立异产品走进杭州

  南海网4月19日讯（记者 刘孙谋）4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办，经过产品展现、品鉴体会和商贸洽谈，推进海南胡椒系列新产品走向全国商场。本次推介会由海南省农业村庄厅、浙江省农业村庄厅辅导，海南省农人科技教育培训中心主办。杭州农博馆内一缕辛香破界而出海南胡椒工业联盟携30款立异产品跨过海峡，在长三角经济纽带亮出“黑色黄金”新手刺。

  4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办。记者 刘孙谋 摄

  步入杭州农博馆海南胡椒展区，白胡椒、胡椒粉、胡椒根、胡椒酱等传统产品与胡椒香水、胡椒精油皂、胡椒酒等深加工新品一起构成了一道共同的风景线。来自海南的十余家企业展现了从栽培到加工的完好工业链效果，其间以我国热带农业科学院研制的“胡椒香水”最受注目。“这款香水提取了胡椒的天然芳香物质，既保留了辛香特质，又赋予其时髦元素。”海南热作高科技研究院有限公司负责人莫淑敏介绍道，立异产品不只提高了附加值，更打破了花了钱的人胡椒的固有认知。

  4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办，很多胡椒加工产品展现。记者 刘孙谋 摄

  海南省农业村庄厅副厅长林谟谐介绍，海南胡椒占全国产值90%以上，但品牌影响力亟待提高。此次走进杭州，正是期望可以经过长三角经济圈的辐射力，依托浙江电商的优势，让“小而美”的海南特征农产品走向全国，让更多顾客尝到正宗海南胡椒的甘旨，让这份浓浓的海岛风味走进千家万户，为两地农业协作和村庄复兴添一把“热辣”的火。

  4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办。记者 刘孙谋 摄

  据了解，未处理海南胡椒工业面对的栽培涣散、加工水平滞后、品牌影响力缺乏等问题，海南专门建立了胡椒工业联盟，凝集职业各方力气，推进工业高水平质量的展开。海南胡椒工业联盟理事长蓝洁称，联盟建立后活跃安排企业安排交流协作，建立起了企业之间交流桥梁；拟定了一系列职业标准，标准了生产流程和产质量量；展开了形式多样的技能培育和练习，提高了栽培户和企业职工的技能水平。

  4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办。记者 刘孙谋 摄

  推介会上，多家海南胡椒栽培与深加工企业和杭州收购商达到战略协作，现场签署超千万元订单，包括质料收购、品牌联营及途径共建等多范畴。杭州澄道供应链有限公司负责人王晖瑾表明：“海南胡椒质量优异，咱们将联合开发定制调料包，让江南门客体会地道的琼岛风味。”

  4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办，海南胡椒协作签约。记者 刘孙谋 摄

  海南省农人科技教育培训中心负责人刘云介绍，此次推介会初次邀请了上百位浙江微商网红齐聚现场参与品牌推介活动。经过“线上直播+线验”交融形式，继续提高海南特征农产品商场浸透率。跟着琼浙两地协作的深化，这颗承载着热带风情的“黑色黄金”，正书写着从调味品到时髦单品、从当地特产到全国品牌的新篇章。

  4月19日，2025年“海南胡椒”品牌推介会在浙江杭州举办。记者 刘孙谋 摄